Zelené fazolky na smetaně

Vědět, že je to tak snadné a dobré, dělám to častějc :)

zdroj: www.dieta.cz

0,7l  sterilované zelené fazolky (já jsem měla domácí ve slaném nálevu)
1 smetana na vaření
1 lžíce hladké mouky
sůl, pepř, ocet, cukr

Fazolky zcedíme a dáme vařit, dokud nejsou měkké. Jakmile jsou slejem vodu tak, aby byly fazlky ponořené. Do smetany vsypeme 1 lžící hladké mouky a pořádně ji rozmícháme, vlijeme k fazolkám, necháme zhoustnout a dochutíme.
Podáváme s vařenými brambory a vařeným vajíčkem.

Komentáře

Oblíbené příspěvky