Čokoládové pohárky s malinami
Pro ty, kteří nemají rádi klasické moučníky, nejlíp chutnají za tepla.
80 gr tmavé čokolády
80 gr másla + na vymazání
50 gr cukr krupice
50 gr hladké mouky
2 vajíčka
1 žloutek
kakao
kysaná smetana
maliny (nebo jahody, třešně apod.)
Ve vodní lázni rozehřejeme čokoládu a máslo. Zapékací kalíšky o minimálním objemu 150 ml vymažeme máslem a vysypeme kakaem, přebytečné kakao odsypeme. V míse vyšleháme vajíčka, žloutek a cukr, přimícháme rozpuštěnou čokoládu s máslem a pomalu přisypáváme mouku. Hmotu vlijeme do kalíšku a dáme péct na 13 minut na 180C. Po vytažení vidličkou rozbijeme vrchní krustu a vsypeme maliny. Podáváme s kopečkem kysané smetany.
80 gr tmavé čokolády
80 gr másla + na vymazání
50 gr cukr krupice
50 gr hladké mouky
2 vajíčka
1 žloutek
kakao
kysaná smetana
maliny (nebo jahody, třešně apod.)
Ve vodní lázni rozehřejeme čokoládu a máslo. Zapékací kalíšky o minimálním objemu 150 ml vymažeme máslem a vysypeme kakaem, přebytečné kakao odsypeme. V míse vyšleháme vajíčka, žloutek a cukr, přimícháme rozpuštěnou čokoládu s máslem a pomalu přisypáváme mouku. Hmotu vlijeme do kalíšku a dáme péct na 13 minut na 180C. Po vytažení vidličkou rozbijeme vrchní krustu a vsypeme maliny. Podáváme s kopečkem kysané smetany.
Komentáře
Okomentovat