Základní kuskus

Vše je jen o poměru:

200 gr kuskus
40 ml olivového oleje
sůl, pepř, kmín
360 ml vody (nebo vývaru - je lepší)

Kuskus osolíme a okořeníme, zalijeme olivovým olejem a vřící vodou, necháme asi 15 minut stát. Při podávání načechráme vidličkou