Vajíčková pomazánka

Někdy prostě zatoužím po úplné pomazánkové klasice...


5 vajíček uvařených na tvrdo
2 lžíce změklého másla (případně i lehce roztopeného z mikrovlnky)
2 lžičky plnotučné hořčice
2 lžíce pomazánkového másla
1 lžíce majonézy
sůl, pepř

Oloupané vajíčka rozpůlíme, žloutky vyloupneme do mísy, kde je rozmačkáme z máslem. Bílky nastrouháme na jemném struhadle do této směsi a přidáme ostatní ingredience, pořádně promícháme. Osolíme a opepříme.

Komentáře

Oblíbené příspěvky