Cuketový koláč s mozarellou a žampiony

Další z chutných variací na cuketový koláč.



1 balení listového těsta
3 lžíce passaty
hrst bylinek (bazalka, oregano, petrželka)
3 stroužky česneku
1 střední cuketa nakrájená na plátky
1 mozarella natrhaná na kousky
300 gr žampionů nakrájených na plátky
sušené oregano
sůl, pepř
olivový olej

Listové těsto rozválíme do velikosti plechu, přendáme na plech vyložený pečícím papírem. Těsto propícháme vidličkou. Passatu, rozetřený česnek a bylinky smícháme a potřeme směsí těsto, necháme asi 1 cm volné okraje. Poklademe cuketou, mozarellou a žampiony. Posypeme drceným oreganem a zakápneme olejem, osolíme a opepříme. Pečeme cca 20 minut při 200C.

Komentáře

Oblíbené příspěvky