Medové koláčky s povidlama

Perníkovo-medové koláčky s povidlama a vlašskými ořechy.



Na těsto:
200 gr hladké mouky
2 vejce
150 gr cukr moučka
2 lžíce tekutého medu
1/2 lžičky sody
1 lžíce kypřícího prášku do perníku
1 lžička skořice
50 gr rozpuštěného másla

Na zdobení
povidla
vlašské ořechy
1 vajíčko

Ze surovin vypracujeme těsto, které dáme na 1 den v potravinové folii do ledničky, na poslední hodinu před zpracováním do mrazáku. Na pomoučeném válu vyválíme plát cca 1/2 cm silný a vykrajujeme kolečka (třeba panákem). Pokládáme na pečící papír, doprostřed ďobneme 1/2 lžičky povidel a nahoru umístíme vlašské ořechy (půlku). Kraje pomažeme rozmíchaným vajíčkem. Pečeme cca 15 minut na 180 C.


Komentáře

Oblíbené příspěvky