Špaldová pizza
Skvěle chutná, jednoduchá na přípravu a přitom i trochu zdravější než klasická...
Vrchní část už si doplňte dle vašich chutí :)
150 g špaldové celozrnné mouky
100 g hladké mouky
1/2 lžičky soli
4 lžičky olivového oleje
20 g kvasnic
150 ml teplé vody
Vše kromě vody a kvasnic smícháme v míse. Kvasnice rozmícháme do hladka ve vodě a přimícháme k suché směsi. Propracujeme rukama až nám vznikne pružné a nelepivé těsto. Vytvarujeme bochánek, který potřeme kapkou oleje a necháme 40 minut kynout.
Potom už zpracujeme dle naší fantazie.
Pečeme 40 minut při 200 °C.
Vrchní část už si doplňte dle vašich chutí :)
150 g špaldové celozrnné mouky
100 g hladké mouky
1/2 lžičky soli
4 lžičky olivového oleje
20 g kvasnic
150 ml teplé vody
Vše kromě vody a kvasnic smícháme v míse. Kvasnice rozmícháme do hladka ve vodě a přimícháme k suché směsi. Propracujeme rukama až nám vznikne pružné a nelepivé těsto. Vytvarujeme bochánek, který potřeme kapkou oleje a necháme 40 minut kynout.
Potom už zpracujeme dle naší fantazie.
Pečeme 40 minut při 200 °C.
Komentáře
Okomentovat