Prokládaná cuketa
Jednoduchá úprava cukety, trochu netypická, ale chuťově výborná.
2-3 střední cukety, nakrájené na plátky asi 0,5 cm široké
4 stroužků česneku nakrájené na plátky
0,5 dcl olivového oleje
1 lžíce sojové omáčky
sůl, pepř
100 gr eidamu
Do velké zapékací mísy vlijeme olej, sójovou omáčku a na plátky nakrájený česnek. Poklademe plátky cukety osolíme a opepříme a dáme do trouby vyhřáté na 200C. Co každých 10 minut směs promícháme, ze začátku to jde těžko, ale časem cuketa změkne a jde to snadněji. Cca po 30 minutách, kdy už je cuketa dostatečně měkká, ji posypeme sýrem a necháme asi 15 minut dopéct, aby se sýr roztekl a zezlátl. Podáváme s pečivem.
2-3 střední cukety, nakrájené na plátky asi 0,5 cm široké
4 stroužků česneku nakrájené na plátky
0,5 dcl olivového oleje
1 lžíce sojové omáčky
sůl, pepř
100 gr eidamu
Do velké zapékací mísy vlijeme olej, sójovou omáčku a na plátky nakrájený česnek. Poklademe plátky cukety osolíme a opepříme a dáme do trouby vyhřáté na 200C. Co každých 10 minut směs promícháme, ze začátku to jde těžko, ale časem cuketa změkne a jde to snadněji. Cca po 30 minutách, kdy už je cuketa dostatečně měkká, ji posypeme sýrem a necháme asi 15 minut dopéct, aby se sýr roztekl a zezlátl. Podáváme s pečivem.
Komentáře
Okomentovat